Theanin: Wofür ist diese Verbindung in Gemüse und Pilzen enthalten?

Wenn es darum geht, sich um die Gesundheit des Zentralnervensystems zu kümmern, kann Theanin (eine in Pflanzen und Pilzen vorhandene Aminosäure) sehr nützlich sein, wussten Sie schon? Viele Menschen sind sich jedoch der Vorteile dieser Substanz noch nicht bewusst. Um Sie über Theanin zu informieren, haben wir eine Liste seiner Funktionen erstellt und in welchen Lebensmitteln Sie es finden können. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!

Theanin kommt hauptsächlich in der Pflanze Camellia sinensis (grüner Tee) vor

L-Theanin ist eine Aminosäure, die hauptsächlich in der Pflanze Camellia sinensis vorkommt (bekannt für die Zubereitung von grünem Tee). Der große Unterschied dieser Substanz ist ihre beruhigende und beruhigende Wirkung, die als natürliches Entspannungsmittel wirkt. Aus diesem Grund wird Theanin häufig zur Behandlung von Problemen wie Angstzuständen, Schlaflosigkeit und Depressionen eingesetzt - da es auch den Serotoninspiegel ("Wellnesshormon") im Körper erhöht.

L-Theanin kommt nicht nur in Pflanzen der Gattung Kamelie vor (die beispielsweise auch weißen und schwarzen Tee produzieren können), sondern ist auch in einigen Pilzen - insbesondere Pilzen - enthalten. Um diese Aminosäure in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, ist es ein guter Tipp, mehr Rezepte mit Pilzen wie Risottos, Nudeln, Salaten, Quiches und Eintöpfen zuzubereiten. Machen Sie es sich auch zur Gewohnheit, jeden Abend Tee zu trinken, um Ihren Geist friedlicher zu halten.

Substanz hilft Gehirnfunktion

Viele Menschen wissen es nicht, aber Theanin unterstützt direkt die Funktion des Gehirns. Dies liegt daran, dass es sich um eine psychoaktive Substanz handelt - das heißt, sie wirkt auf das Zentralnervensystem und verändert die Stimmung und einige Wahrnehmungen. Es schafft es, die Blut-Hirn-Schranke (die das Zentralnervensystem schützt) zu überwinden und ein Gefühl des Wohlbefindens und der Ruhe zu gewährleisten. Interessant, oder?

Darüber hinaus belegen viele Studien, dass diese Aminosäure - zusätzlich zur Entspannung - zur Verbesserung des Gedächtnisses, der Kognition, der Konzentration und der Gehirnfunktion im Allgemeinen beiträgt.

Theanin hilft, den Spiegel von Dopamin und Serotonin, genussbedingten Neurotransmittern, zu erhöhen

Um Gefühle von Traurigkeit, Entmutigung und geistiger Müdigkeit zu hemmen, ist es sehr wichtig, den Serotonin- und Dopaminspiegel (Neurotransmitter, die für das Gefühl von Vergnügen und Glück verantwortlich sind) höher zu halten. Die gute Nachricht ist, dass Theanin in dieser Hinsicht sehr hilfreich ist! Studien zeigen, dass es die Spiegel dieser Neurotransmitter leicht erhöhen kann, was dazu beiträgt, das emotionale Gleichgewicht langfristig aufrechtzuerhalten.

Aminosäure schützt auch die Leber vor Alkohol

Ein weiterer interessanter Punkt von Theanin ist, dass es die Leber vor der Wirkung alkoholischer Getränke schützen kann. Das liegt daran, dass es den Stoffwechsel von Alkohol beschleunigt und bei der Wiederherstellung von Leberantioxidantien hilft - das heißt, es verringert das Risiko von Lebererkrankungen und -verletzungen.

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