Haben Sie eine Eiallergie? Erfahren Sie, wie Sie 4 Süßigkeitenrezepte ohne die Zutat zubereiten

Wer Allergien gegen Eier hat, hat einige Schwierigkeiten bei der Auswahl des idealen Desserts, da die meisten von ihnen diese Zutat im Rezept haben. Zur Freude derer, die nach dem Mittagessen nicht auf Süßigkeiten verzichten möchten, mangelt es jedoch nicht an Alternativen für Allergiker! Gefällt dir die Idee? Dann schauen Sie sich unsere Liste mit 4 gesunden Optionen an und machen Sie sich bereit, die ideale für Sie auszuwählen:

1. Leichter süßer Reis

Wer sagt, dass man ohne ein Ei im Rezept keinen leckeren Milchreis zubereiten kann? Neben einer passenden Version dieser Delikatesse ist die gute Nachricht für Allergiker, dass es auch möglich ist, dieses köstliche Dessert ohne die Zutat zuzubereiten. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Konsistenz cremiger ist, der Geschmack jedoch gleich bleibt.

Um die Mahlzeit gesund zu halten, sollten Sie Magermilch verwenden und raffinierten Zucker gegen Demerara oder Braun austauschen - die nicht nur weniger Kalorien enthalten, sondern auch viel nahrhafter sind.

2. Zitronenkuchen

Eine weitere Option für Eierallergiker ist die traditionelle Zitronentarte. Um jedoch die gesunde Ernährung mit diesem Dessert nicht zu beeinträchtigen, sollte das Rezept Kokosnussöl und eine Art Vollmehl anstelle von Weißmehl enthalten. Diese Inhaltsstoffe enthalten nicht nur viel weniger Kalorien, sondern sind auch reich an gesundheitsrelevanten Nährstoffen - wie beispielsweise Fasern, die das Sättigungsgefühl steigern.

3. Bananenkuchen mit Schokolade

Kuchen ohne Ei? Es ist auch möglich! Diese Version von Banane mit Schokolade ist sogar ideal für Allergiker, die sich gesund ernähren möchten oder sich vegan ernähren - da sie keine tierischen Inhaltsstoffe enthält.

Dieses Rezept enthält nicht nur keine Eier, sondern hat auch den Vorteil, dass es neben Chia und Leinsamen mehrere gesunde und nahrhafte Zutaten wie Bananen, Kokosmilch, Kakao und Vollkornmehl enthält, die der Süßigkeit einen zusätzlichen Geschmack verleihen. Mischen Sie während der Zubereitung einfach alles, um den Teig zu machen, und werfen Sie die Schokolade zum Schluss darauf.

4. Schokoladenkekse

Wie wäre es mit ein paar Keksen, um die Liste der Süßigkeiten zu schließen? Das Rezept ist sehr einfach: Bereiten Sie einfach einen homogenen Teig mit Maisstärke, einer Art Vollmehl, Demerara- oder Kokosnusszucker, Kokosnussöl, Wasser, Vanille und Kakao zu. Dann, wenn es fertig ist, mischen Sie den in Würfel geschnittenen Schokoriegel so, dass der Keks mit einer Art Tropfen Süßigkeiten ist. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch überempfindlich und stellt für jeden, der gegen Eier allergisch ist, kein Risiko dar.