Vieira ist ein Meeresfrüchte, der reich an Omega 3 und Zink ist! Erfahren Sie mehr über die Vorteile

Jakobsmuscheln gehören zu den exotischen Lebensmitteln, die es wert sind, probiert zu werden. Die Meeresfrüchte gehören zur Familie der Weichtiere und haben eine feste und fleischige Textur. Sie werden normalerweise als raffiniertes Lebensmittel geschätzt. Es lässt sich perfekt mit Risottos, Nudeln und Zitrusfruchtsaucen kombinieren - und das Beste ist, wie die meisten Lebensmittel aus dem Meer, äußerst gesundheitsfördernd! Reich an Omega 3, Mineralien, Vitaminen und vielem mehr. Unglaublich, oder? Um mehr über die Jakobsmuschel zu erfahren, schauen Sie sich den Artikel an!

Meeresfrüchte haben viel Omega 3

Ebenso sind Thunfisch, Lachs, Hering und Sardinen sowie Jakobsmuscheln extrem reich an Omega-3-Nahrungsmitteln. Und es ist für niemanden neu, dass dieses "gute Fett" ein großer Verbündeter des Herzens ist. Die Substanz, die direkt mit der Abwehr von Herzkrankheiten verbunden ist, kann den Cholesterinspiegel im Blut regulieren, freie Radikale bekämpfen, die den Körper umgeben, und Herzinfarkte und Schlaganfälle verhindern. Kurz gesagt, ein sehr wichtiger Nährstoff, der häufig konsumiert werden muss.

Jakobsmuscheln sind reich an Vitamin B12 und eine großartige Möglichkeit, perniziöse Anämie zu bekämpfen

Vitamin B12 ist eines der wichtigsten Vitamine des B-Komplexes! Der tägliche Verzehr der Substanz in Jakobsmuscheln, Fischen und sehr wenigen tierischen Produkten ist der einzige Weg, um die perniziöse Anämie zu bekämpfen - eine Krankheit, die ausschließlich durch das Fehlen von B12 im Körper verursacht wird. Außerdem kommt das Vitamin auch dem Zentralnervensystem zugute (verhindert neurologische Probleme) und ist sehr wichtig für das normale Funktionieren des Zellstoffwechsels. Das heißt, es gibt keinen Grund, diese Meeresfrüchte in Ihr Menü aufzunehmen, oder?

Die Jakobsmuschelquelle ist eine wichtige Zinkquelle für das Immunsystem

Unter den verschiedenen zinkreichen Lebensmitteln, die Sie Ihrer Ernährung hinzufügen sollten, gehören Jakobsmuscheln definitiv dazu. Immerhin ist dieses Mineral für das Immunsystem sehr wichtig. Es ist in der Lage, die Immunität des Körpers zu erhöhen, den Körper vor schweren Krankheiten wie Alzheimer und Lungenentzündung zu schützen und sogar den Menstruationszyklus zu regulieren. Unglaublich, oder?

Meeresfrüchte sind auch eine Quelle für Tryptophan, eine Serotonin-stimulierende Aminosäure

Tryptophan gilt als eine der wichtigsten essentiellen Aminosäuren für den Körper und ist das Hauptstimulans von Serotonin - einem Hormon, das auf Stimmung, Schlaf, Appetit und Stress einwirkt. Es ist auch sehr berühmt für seine Hilfe bei der Bekämpfung von Depressionen und kann in Fisch, Vollkornbrot, Getreide, Ölsaaten und natürlich in Jakobsmuscheln gefunden werden.

Bonus: Lernen Sie, wie man einen köstlichen Jakobsmuscheleintopf zubereitet

Die Zubereitung eines Eintopfs mit diesen Meeresfrüchten ist Schritt für Schritt sehr einfach. Zuerst die noch rohen Jakobsmuscheln mit schwarzem Pfeffer, geräuchertem Paprika und Salz würzen und einige zerdrückte Knoblauchzehen mit einem Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Nachdem der Knoblauch leicht gebräunt ist, fügen Sie jeweils eine Jakobsmuschel mit einer Zange hinzu und lassen Sie ihn auf beiden Seiten bräunen, wobei Sie ihn vorsichtig drehen. Wenn es 100% fertig ist, etwas gehackte Petersilie über den Teller geben und servieren!