Unter einer Vielzahl von Lebensmitteln, die Sie in Ihr tägliches Leben aufnehmen sollten, sollte Grieß auf jeden Fall auf Ihrer Liste stehen! Es stärkt das Immunsystem, hat einen hohen Gehalt an B-Vitaminen (essentiell für den Stoffwechsel) und beugt sogar Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Aber wissen Sie doch, was Grieß ist? Auch als Grieß bekannt, ist es das Ergebnis einer unvollständigen Mahlung von Getreide - insbesondere Weizen, Mais oder Reis. Es hat eine körnige Textur, normalerweise dicker als Mehl, und hat mehrere Vorteile! Schauen Sie sich die wichtigsten an!
Wichtig für die Aufrechterhaltung des Nervensystems
Die B-Vitamine sind definitiv in diesem Getreide enthalten! Mit hohen Konzentrationen an Thiamin (B1) und Riboflavin (B2) hat Grieß wesentliche Eigenschaften für ein gutes Funktionieren des Körpers - ein natürliches Antioxidans und ein guter Weg, um die Erhaltung der peripheren Nerven aufrechtzuerhalten, die für die Kommunikation zwischen Muskeln und Muskeln unerlässlich sind das Gehirn.
Verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Wussten Sie, dass Grieß auch für das Herz von Bedeutung sein kann? Es ist reich an Proteinen, stimuliert die Zunahme von Muskelmasse, fördert das Wachstum und die Reparatur von Muskeln und enthält eine große Menge Selen (ein Mineral, das HDL und LDL ausbalanciert) und Magnesium (ein weiteres perfektes Mineral für die kardiovaskuläre Gesundheit). Die Kombination all dieser Elemente trägt viel zu einem gesunden Herzen bei!
Es ist eine Quelle für verschiedene Mineralien wie Magnesium, Phosphor, Eisen und Kalium
Mineralien an sich sind bereits für den Körper essentiell und kommen in verschiedenen Lebensmitteln vor. Aber was ist mit Grieß? Nun, zusätzlich zu Selen und Magnesium enthält das Getreide erhebliche Mengen an Kalium, Phosphor, Eisen und Zink. Es ist wie ein Kit mit mehreren Vorteilen für den Organismus! Unter ihnen können wir die Stärkung des Immunsystems, das Gleichgewicht der Körperflüssigkeiten und die Hilfe bei der Behandlung der Krebsprävention erwähnen.
Grieß ist eine Alternative zu Weizenmehl
Der letzte Punkt auf der Liste, aber nicht zuletzt! Kennen Sie diesen Mythos, dass für ein perfektes (und fehlerfreies) Salzrezept die Verwendung von Weizenmehl obligatorisch ist? Hier liegt eine Illusion. Grieß ist die perfekte Alternative zu Weizen und kann zur Herstellung von frischem Brot, Kuchen und Nudeln - insbesondere Nudeln - verwendet werden. Zusätzlich zu einem ballaststoffreichen und kalorienarmen Lebensmittel. Zöliakiekranke sollten jedoch vorsichtig sein: Der Grieß enthält Gluten!
