Der Kampf gegen Krebs muss mit dem Mund beginnen. Ja, die täglichen Essgewohnheiten stehen in direktem Zusammenhang mit der Vorbeugung und Bekämpfung dieser Krankheit. Eine ausgewogene Ernährung, farbenfrohe und natürliche Gerichte sowie organische Inhaltsstoffe und viele Nährstoffe sind unerlässlich, um den Körper stark und bereit zu machen, den Körper vor den verschiedensten Arten von Krebstumoren zu schützen.
Der Monat Oktober ist symbolisch. Mit der "October Pink" -Kampagne widmet er sich weltweit der Prävention von Brustkrebs. Während des ganzen Jahres müssen wir jedoch das gleiche Bewusstsein haben und verstehen, dass es auch andere Krebsarten gibt, die angemessen verhindert werden müssen. Laut der Weltgesundheitsorganisation WHO sterben jedes Jahr 8,8 Millionen Menschen an Krebs. Wenn sie jedoch im Voraus behandelt oder diagnostiziert werden, sind die Heilungschancen enorm und erreichen je nach Tumor und Tumor bis zu 95% Körperregion.
Die Ernährungswissenschaftlerin Carine Rodrigues sagt, dass die Krankheit aufgrund unserer täglichen Gewohnheiten und Lebenssucht solche Ausmaße erreicht hat: "Nicht nur aufgrund der Alterung der Bevölkerung wächst die Zahl, sondern auch aufgrund des Prozesses der Industrialisierung von Konsumgütern und der Änderung von Gewohnheiten Essgewohnheiten haben einen direkten Einfluss auf den Prozess der Karzinogenese (wenn die Zellen zu Krebszellen werden), entweder als vorbeugende Maßnahme oder als Auslöser von Tumoren ", erklärt der Ernährungsberater.
Welche Beziehung besteht zwischen Krebs und Nahrung?
Laut dem Ernährungsberater gibt es mehrere Faktoren, die mit dem Essen mit Krebs zusammenhängen: "Es besteht ein direkter Zusammenhang zwischen dem erhöhten Risiko für Krebs und Fettleibigkeit, dem übermäßigen Konsum von rotem Fleisch, Fetten und alkoholischen Getränken. Andererseits dem Konsum von Gemüse und Früchte innerhalb einer ausgewogenen Ernährung können vorbeugend wirken. Die in diesen Lebensmitteln enthaltenen Nährstoffe wie Antioxidantien, Ballaststoffe, Vitamin D, Kalzium und Folsäure haben vorteilhafte Wirkungen ", vervollständigt der Fachmann.
Kennen Sie die Lebensmittel, die helfen können, einige Arten von Krebs zu verhindern
Brustkrebs: Carine Rodrigues erklärt, dass Omega-3-reiche Lebensmittel wie Lachs, Thunfisch, Chia, Leinsamen und Nüsse eine Schutzwirkung gegen diese Art von Krebs haben. "Sie können die Karzinogenese hemmen, das Wachstum von Tumoren verlangsamen und die Wirksamkeit der Strahlentherapie und verschiedener Chemotherapeutika erhöhen", analysiert der Fachmann.
Hautkrebs: Laut dem Vencer o Câncer Institute ist der Hauptnährstoff zur Bekämpfung dieser Art von Krankheit das reich an Vitamin B3, das therapeutische und auch kosmetische Funktionen hat. Die Lebensmittel, in denen wir die Substanz finden können, sind: Reis, Thunfisch, Erdnüsse, Bohnen, Rindfleisch und Milch.
Prostatakrebs: Bei dieser Krebsart hebt die Ernährungswissenschaftlerin Carine Rodrigues Lebensmittel hervor, die reich an Lycopin sind, da die Substanz das Wachstum von Krebszellen verhindert. Sie sind: Tomate, Wassermelone, Guave, roter Pfeffer, Rotkohl und Papaya.
Lungenkrebs: Neben guten Gewohnheiten wie dem Vermeiden des Rauchens und dem Konsum von zu viel Alkohol ist die in Karotten, Kürbis, Rüben, Mangos und Papayas enthaltene Beta-Carotin-Substanz beispielsweise eine gute Option zur Bekämpfung von Lungenkrebs.
Darm- und Rektumkrebs: Ballaststoffe sind für die Behandlung von Krebs verantwortlich, wie Carine erklärt: "Die in Vollkornprodukten, Obst und Gemüse enthaltenen Ballaststoffe verhindern Darmkrebs, da sie den Darmtransit beschleunigen und reduzieren Zeitpunkt der Exposition gegenüber Schadstoffen und Karzinogenen mit der Darmschleimhaut ".
Magenkrebs: Laut Daten der INCA-Website des National Cancer Institute ist es zur Vorbeugung von Magenkrebs ideal, sich ausgewogen zu ernähren. Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind und in Obst und Gemüse wie Orange und Zitrone enthalten sind, sind jedoch ideal , Acerola, Brokkoli, Kohl und Paprika werden zu Beschützern dieser Art von Krebs.
* Weitere Informationen zu den Krebsarten und zur Ernährung finden Sie auf der Website von INCA und dem Barretos Cancer Hospital.
