5 Chayote-Rezepte, um Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen

Chayote ist reich an Ballaststoffen, Kalzium, Eisen, Vitaminen A, C, B und Antioxidantien und eine Obstsorte, die auf verschiedene Arten zubereitet werden kann - gekocht, geröstet, geschmort, mit verschiedenen Gewürzen und Gewürzen. Wie die meisten Gemüsesorten enthält es eine große Menge Wasser in seiner Zusammensetzung und eignet sich daher auch hervorragend zur Hydratation und Reinigung des Körpers. Damit Sie sich inspirieren lassen, diese Frucht in Ihre Ernährung aufzunehmen, haben wir 5 Rezepte mit Chayote getrennt, die köstlich sind. Auschecken!

1. Chayote anbraten

Die Zubereitung von sautiertem Chayote ist vielleicht die einfachste Alternative für diejenigen, die das Gemüse in ihre Ernährung aufnehmen möchten. Das Geheimnis, um es wirklich lecker zu machen, ist jedoch die Verwendung von Zwiebeln, Paprika und anderen Gewürzen, die helfen, das Gericht aufzupeppen.

Zutaten

- 2 Chuchus in sehr dünne Scheiben geschnitten

- 1 kleine gehackte Zwiebel

- 2 Teelöffel süßer Paprika

- Olivenöl

- Muskatnuss nach Geschmack

Zur Zubereitung die Zwiebel zunächst in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Fügen Sie nach einigen Minuten den Chayote hinzu (der in sehr dünne Scheiben geschnitten werden sollte) und fügen Sie etwas mehr Öl hinzu. Lassen Sie die Pfanne einige Minuten bedeckt, öffnen Sie sie erneut und fügen Sie dann den süßen Paprika, ein wenig Muskatnuss, hinzu und rühren Sie weiter. Fügen Sie ein wenig Salz hinzu, mischen Sie erneut und das war's!

2. Chayote-Salat

Wenn das Ziel eine Entgiftungsdiät ist, ist es ein guter Tipp, Chayote zu verwenden, um täglich Salate zuzubereiten. Immerhin hat diese Frucht einen hohen Wassergehalt und Antioxidantien, die helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Der Chayote-Salat kann mit anderem Gemüse wie Karotten oder Okra zubereitet werden und ist sehr einfach zuzubereiten.

Zutaten

- 2 gehackte Chayote

- 2 gehackte Karotten

- Olivenöl

- Grüner Duft, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nachdem Sie das Gemüse geschält und geschnitten haben, legen Sie es in einen Schnellkochtopf mit Wasser, lassen Sie es auf dem Feuer und schalten Sie das Essen aus und lassen Sie es abtropfen, wenn es anfängt zu brutzeln. Chayote und Karotte in einen Behälter geben, mit Olivenöl, grünem Salz und Pfeffer abschmecken. Dies ist eine gesunde und sehr einfache Alternative für den täglichen Gebrauch!

3. Chayote Souffle

Wenn Sie aufwendigere Rezepte mögen, ist der Chayote-Souffle eine gute Option zum Mittag- oder Abendessen. Dieses Gericht besteht aus Haferflocken (eine gesündere Option als Weizenmehl), Eiern und geriebenem Mozzarella und ist sehr nahrhaft und lecker.

Zutaten

- 400 g gewürfelter Chayote

- 1 kleine gehackte Zwiebel

- 3 zerdrückte Knoblauchzehen

- Olivenöl

- 2 Eier

- 2 Esslöffel Haferflocken

- 120 g geriebener Mozzarella

- 1 Tasse Milchtee

- 1 Esslöffel Butter

- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

In eine Pfanne Öl, Knoblauch, Zwiebel geben und anbraten. Fügen Sie dann den gehackten Chayote hinzu, fügen Sie etwas Wasser hinzu, um das Kochen zu erleichtern, und lassen Sie ihn kochen, bis der Chayote weich ist. Dann alles in einen Mixer geben, 2 Eigelb, Haferflocken, Milch, Butter, Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Gut schlagen und den Inhalt in einen Behälter geben. Zum Schluss die 2 Eiweiße und den geriebenen Käse hinzufügen und gut mischen. Legen Sie das Soufflé für 30 Minuten bei 180 ° C in den Ofen und fertig!

4. Chayote-Karotten-Suppe

Wie wäre es mit einer warmen Suppe für die kältesten Nächte? Die Kombination von Chayote und Karotten zum Beispiel ist sehr leicht, nahrhaft (reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien) und auch super einfach zuzubereiten.

Zutaten

- 1 großer gehackter Chayote

- 1 große gehackte Karotte

- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt

- 4 Knoblauchzehen

- Olivenöl

- Grüner Duft und Salz nach Geschmack

Zwiebel und Knoblauch in einem Topf mit etwas Olivenöl anbraten. Dann den gehackten Chayote und die Karotte hinzufügen, 1 Liter Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Nach Belieben Salz und grünen Duft hinzufügen und ca. 30 Minuten kochen lassen. Am Ende ist die Suppe sehr lecker und nahrhaft!

5. Chayote-Eintopf mit Ei

Wussten Sie, dass die Kombination aus Chayote und Ei sehr gesund, nahrhaft und lecker ist? Obwohl es ein wenig ungewöhnlich erscheint, ist dieses Eintopfrezept sehr erfolgreich und sehr einfach zuzubereiten.

Zutaten

- 2 Chayote geschält und in dünne Scheiben geschnitten

- 2 Eier

- 1 kleine gehackte Zwiebel

- 3 zerdrückte Knoblauchzehen

- Olivenöl

- 2 Teelöffel süßer Paprika

- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zur Zubereitung die Zwiebel und den Knoblauch zunächst mit etwas Öl in einer großen Pfanne anbraten. Dann den gehackten Chayote dazugeben, mehr Öl und etwas Wasser hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen. Paprika hinzufügen, salzen und noch etwas umrühren. Wenn der Chayote weicher ist, fügen Sie die beiden Eier hinzu, fügen Sie ein wenig schwarzen Pfeffer hinzu und mischen Sie dann, damit die Eier durcheinander gebracht werden. Wenn Sie fertig sind, dienen Sie einfach als Beilage. Wie wäre es mit?

Empfohlen

10 eisenreiche Lebensmittel, die Sie in Ihrer Ernährung nicht verpassen dürfen
Wofür ist das Lorbeerblatt? Entdecken Sie seine Vorteile und wie man es konsumiert
Wofür ist die ora-pro-nobis Pflanze? 5 Vorteile dieses Gemüses