Gemüsesäfte sind sehr nahrhaft! Sehen Sie, wie man sie köstlich macht

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Bio Karotte Taeq 600g

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Säfte sind für diejenigen, die sich gesund ernähren möchten, unverzichtbar. Und das nicht umsonst: Sie sind nicht nur eine gute Alternative für diejenigen, die auf alkoholfreie Getränke verzichtet haben, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen für diejenigen, die mit ihrer Gesundheit Schritt halten möchten.

Im Allgemeinen sind die mit Früchten hergestellten Versionen am häufigsten, wie Orange, Zitrone, Wassermelone und so weiter. Aber haben Sie jemals daran gedacht, Gemüse für diese Funktion zu nutzen? Sehen Sie sich einige gute Optionen für die Zubereitung des Getränks an und mit welchen Zutaten sie kombiniert werden können, um sie noch schmackhafter und nahrhafter zu machen.

1. Karottensaft verbessert die Verdauung

Wenn Sie nur an die Vorteile von Karotten denken, wissen Sie bereits, dass der Saft, in dem er die Hauptzutat ist, sehr nahrhaft ist! Dieses Gemüse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und enthält das Beta-Carotin-Antioxidans. Es bietet verschiedene gesundheitliche Vorteile - darunter die Verringerung des Infektionsrisikos, die Kontrolle des Blutdrucks, die Verbesserung der Verdauung und sogar das Sehvermögen.

Bei der Zubereitung des Safts können Sie nur die Karotte verwenden oder einige zusätzliche Zutaten hinzufügen, damit das Getränk etwas mehr Geschmack bekommt. Zu den Kombinationen, die funktionieren, gehören Apfel , Zitrone , Ingwer und Petersilie. Die Mischung mit letzterem wirkt sogar fast als Heilmittel für diejenigen, die die Flüssigkeitsretention reduzieren müssen.

2. Selleriesaft wirkt harntreibend

Sellerie wird nicht nur häufig für die Zubereitung von Suppen und Salaten verwendet, sondern ist auch ein Hauptbestandteil eines nahrhaften und gesunden Safts. Zu seinen Vorteilen für den Körper zählen die Vorbeugung von Entzündungen - dank des Vorhandenseins von Vitamin K -, der Schutz vor vorzeitigem Altern durch Antioxidantien, harntreibende Wirkung und viele andere.

Für einen neutralen Geschmack lohnt es sich, auf Mischungen zu setzen, damit das Getränk besser schmeckt! Sie können zum Beispiel eine Kombination mit Birne und Wassermelone machen und sich sogar ein wenig mit Apfel und Zimt trauen . Wenn Sie jedoch mehr Gemüse genießen möchten, gibt es einen Hauch von Selleriesaft mit Karotten und Ingwer oder mit Spinat und Gurke.

3. Rübensaft ist gut für die Herzgesundheit

Zuckerrüben sind eines der Gemüsesorten, die am meisten gesundheitliche Vorteile bieten! Es ist sehr nahrhaft und reich an komplexen Kohlenhydraten, B-Vitaminen und Mineralstoffen sowie Antioxidantien. Der Verzehr bringt mehrere Vorteile für die Gesundheit von Herz, Knochen, Gehirn und sogar der Muskulatur mit sich! Warum also nicht davon profitieren, wenn es darum geht, den Geschmack des Saftes zu variieren?

Das Getränk kann nur mit Rüben oder mit ein paar weiteren Zutaten zubereitet werden. Das Mischen mit Äpfeln und Ingwer zum Beispiel ist eine köstliche Option - und es hilft auch, die Immunität zu stärken. Ein weiterer Tipp ist, Karotten oder Zitrusfrüchte für einen erfrischenderen Geschmack wie Zitrone oder Orange hinzuzufügen .

4. Kohlsaft hilft, schlechtes Cholesterin zu senken

Kohl ist reich an Antioxidantien und eine Quelle von Vitamin K, hat entzündungshemmende Eigenschaften, hilft, schlechtes Cholesterin zu senken und ist immer noch ein Verbündeter gegen Krebs. Unter den dunkelgrünen Blattgemüsen gehört es zu den am meisten konsumierten - und ja, es kann auch verwendet werden, um einen köstlichen Saft zuzubereiten, so ungewöhnlich es für diejenigen erscheinen mag, die nur an die Optionen von Früchten gewöhnt sind.

Ein Tipp für das Getränk, um einen süßeren und leicht zitrischen Geschmack zu erhalten, ist das Hinzufügen von Ananas , Orange und Apfel zu der Mischung. Wenn Ihnen die Idee, eine Mischung mit so unterschiedlichen Geschmacksrichtungen herzustellen, nicht gefällt, können Sie beispielsweise auch Grünkohlsaft mit Rüben oder sogar Leinsamen zubereiten . Denken Sie daran, dass Grünkohlsaft, auch als grüner Saft bekannt, von Befürwortern der Entgiftungsdiät häufig verwendet wird.

5. Brokkolisaft stärkt das Immunsystem

Wie wäre es mit einem Brokkolisaft, um die Liste zu schließen? Es ist reich an Vitamin C und ein wichtiger Verbündeter für diejenigen, die ihr Immunsystem schützen möchten. Außerdem wirkt es sich positiv auf die Herzgesundheit aus und wirkt entzündungshemmend, wenn Flavonoide in seiner Zusammensetzung enthalten sind.

Um das Getränk zuzubereiten, an das man sich auch wegen seiner Entgiftungswirkung erinnert, können Sie nur das Gemüse belassen oder andere Zutaten wie Karotten , Zitrone oder Orange verwenden , um das Ergebnis noch schmackhafter zu machen.

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